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La Caja y la Ruta Dorada de la Trufa.27/01/2014

Ruta Dorada Trufa

Caja Rural de Soria, fundación Soriactiva y Científica, bodegas Castillejo de Robledo y verrecetas.com, han decidido llevar a cabo un proyecto sobre “La Ruta Dorada de la Trufa” con el fin de promocionar la gastronomía Soriana con la trufa negra de Soria y potenciar el desarrollo rural sostenible de la provincia a través de un producto único y de gran valor como es la trufa negra soriana. Este proyecto es continuación del realizado en el año 2010 por la Fundación Soriactiva denominado “La tierra de la trufa”.

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